战辉对尝过白砂糖的黎寨头人们的反应很是满意,笑眯眯的指了指白砂糖,“这糖霜就是从甘蔗中提炼而来。
领南之地河流众多地势又相对平坦,最适合种植甘蔗。
最为重要的是岭南的土地只开发出了三成左右,这就意味着可以大片的种植甘蔗。
只要夷人兄弟们肯吃苦,种多少甘蔗就收多少甘蔗,具体价格现在定不了,但肯定不比稻米的价格低。
另外,本将军还能做主,前三年可以不收赋税,三年后赋税减半收,十年后才照常缴纳赋税。”
黎青听了也不知道该高兴还是该悲伤,一旦村寨改州县,肯定是要清理田亩的。
无论是老田还是新开的田都要登记入册,想要向以前那样糊弄可不成了。
不过只要新开的田多,无论种稻米还是种甘蔗,如果真如大将军所说种多少收多少。
进项的收入还是非常可观的,比之前要强上不知多少倍。
想到这,黎青心中叹了口气,现在是人在矮檐下不得不低头,只能祈祷这位说话算话了。
黎青一扬头对战辉笑道:“那可太感谢大将军了,如果真是种多少收多少,夷人那可真是要过上好日子了。”
战辉轻拍了一下老族长,“老族长,你就把心放到肚子里,以后的日子保准没错。
像稻米和甘蔗这些,本将军可以做主先签了文书,不管领南种了多少,全都可以按照世面上的粮食价收购。”
黎青听战辉这么说,心里稍稍好受了些,看这位的意思是真打算大干一场没诓人的意思。
如果真按市价上算,自家的老地光是种稻米一年的收入就可以达到万贯。
如果再开了新田,一年的收入又能增加不少,而且新田还不用交税。
黎青看了看战辉,“大将军此话当真?”
战辉拍了拍黎青的手背,“老族长,您可能对我的了解不太多。
我最擅长的其实不是领兵打仗,而是领着百姓种田一同发家致富。
您在京城进学过,熟识的人也有不少,您可以写封信打问打问好友我是什么样的人。”
黎青连忙摆手,“方才只是有些激动才有如此一问,可不是怀疑大将军。”
战辉哈哈笑了两声,“有担忧那才是正常的,您可以把熟识的族长和头人们请过来。
有什么话当年讲好省着都不放心,而且也省着一家一家的跑了。”
黎青琢磨了一下,这可不是小事,把各村寨头人们请过来商议一下也好。
对战辉点了点头,“都听大将军的,不过有些村寨离的可有些远,怕是要让大将军受些委屈多在这住些时日了。”
黎青的话音刚落,一群夷人姑娘端着做好的饭食走了进来。
黎青又马上开口道:“让大将军久等了,还请赎罪。”
说完,黎青从夷人姑娘端着的木盘中拿了两杯酒,恭敬的递给战辉一杯,“按我们夷人迎接贵客的规矩,其实大将军一进门就要敬上进门酒的。
之前没来得及准备,这会给大将军补上,还请大将军不要嫌弃我们夷人的米酒。”
黎青说完一扬头把手中的米酒一饮而尽,战辉见状客气了两句,也一扬头把杯中的米酒喝了个干净。
米酒一进嘴,战辉就明白为啥这酒在其他地方卖不动了。
一点酒气都没有,口感有些发酸,仔细品品才能品出一丝甜味,与其说的酒不如说是一种饮料了。
喝惯了烈酒的人对这个米酒绝对不来电,如果往里加些糖应该很受孩子和妇人的欢迎。
不过这个米酒倒是给战辉提供了一个思路,这边的稻米多可以试试纯稻米酿的蒸馏酒。
正好吴大郎这个技能达人在,操作好了可以逐渐取代北边用高粱酿酒。
这时候粮食的亩产太低,根本达不到前世那种专门种高粱来酿酒的水平。
大规模酿酒太耗费粮食,要是真遇到个灾年,麻烦可就大了。
黎青又连续敬了几杯酒以后,夷人姑娘在摆了几张案几开始往上端菜。
每端一道菜,夷人姑娘就用唱歌的方式把这道菜介绍一下,听的战辉还挺乐呵。
不过端到鸡肉的时候,战辉有了不淡定了,夷人姑娘给自己案几上放的鸡头,于海龙案几上放的鸡翅,吴大郎这个货的面前居然放的鸡腿。
战辉看的眼角狂跳,方才在外面那些夷人姑娘给自己荷包难道只是因为大将军的身份?她们真正喜欢的是吴大郎这种黑不溜秋的壮汉?
还有吴大郎这个货是什么时候混过,被人当成三把手招待的呢。
战辉目光在自己这一行人中扫了一遍,知道是什么原因了,这个货太骚包了,穿的是自己那套中西结合的板甲。
这和柱子那一伙相比较实在是太扎眼了,难怪会被区别对待。
夷人姑娘接下来的唱词让战辉心里舒坦了不少,看吴大郎也没之前那么不顺眼了。
原来鸡头是奉给首客的象征吉祥如意,鸡翅奉给次客的象征着腾飞。
鸡腿奉给后边的客人是象征着脚踏实地,期望以后得表现越来越好。
九道菜品上齐以后,战辉有些明白之前为啥要喝那几杯米酒了,因为真的挺开胃。
这些菜的做法不是蒸煮就是煎烤,在这个缺少调料的年头,战辉对味道并没有抱太大的希望。
不过尝了几口以后,战辉发现这些菜的味道居然还不错。
尤其是大块猪肉,味道简直太好了,特别香甜,一点腥气和油腻味都没有。
还有一道不知名的青菜汤,味道也是不错,而且里面居然还有油花。
这个油引起了战辉的好奇,“老族长,没想到夷人做菜的手艺也这么好。
这个猪肉是如何做的,味道太好了,还有这个羹汤,里面的菜和油,味道也是鲜的不得了。”
黎青听了战辉的夸赞,脸上立刻乐成了一朵花,“大将军喜爱就好。
这猪肉是用米酒浸泡过得,刷上我们这特有的茶油,煎过之后再蒸煮而成的,既有米酒的甘甜又保留了原有的肉香。
那到汤是用羊角菜加上茶油烹制而成,这个菜不光味道好,还清热去火,多吃些对身体有益处。”
战辉听眨巴眨巴眼睛,岭南这边居然已经制作出茶油了,这可比大豆油强的太多了。
这玩意在前世可能高端食用油,以前从来没舍得买过,原来味道这么好,岭南这可真是好地方。
战辉越琢磨眼神越是发亮,糖酒自己是无法染指了,油还可以搞一搞的。
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